かぼちゃ
1/4
ブルーベリー
20〜30粒
ブルーベリージャム
適宜
ドレッシング
プレーンヨーグルト
大さじ3
マヨネーズ
大さじ1
塩
少々
1.
かぼちゃは皮をむき、一口大の大きさに切る。 電子レンジで5〜6分、やわらかくなるまで加熱する。
2.
やわらかくなったかぼちゃを軽くつぶし、ブルーベリーを加える。
3.
ドレッシングの材料を合わせ、2.とからめ、皿に盛りつけた後、ブルーベリージャムをかける。
ブルーベリージャムはお好みでどうぞ。