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おいしいヨーグルト料理

焼き野菜のヨーグルトドレッシング

焼き野菜のヨーグルトドレッシング 材料(2~3人分)

ドレッシング

プレーンヨーグルト

1/3(100g)

生クリーム

大さじ1

塩・こしょう

少々




お好みの野菜

作り方

1.

火が通り易いように固めの野菜は薄くスライスしておき、用意した野菜を焼き網でコンガリと焼く。

2.

ドレッシングの材料を混ぜ合わせ、焼き上がった野菜にかける。



ひとくちメモ

アスパラ、れんこん、かぼちゃ、なす、生しいたけ、パプリカ等、お好みを野菜をご利用ください。


プレーンヨーグルト

プレーンヨーグルト




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